Греция для гурманов

За последние годы туристы открыли эту удивительную страну с разных сторон, здесь есть на что посмортеть и чему удивиться.
В этой статье мы не будем заострять внимание на достопримечательностях Греции, не будем советовать, какой город лучше посетить Олимпию, Афины или Солоники, а расскажем о том, что обязательно вы должны попробовать в уголке изобилия, стране, для настоящих гурманов.

Греция для гурманов

Греция для гурманов

Если вы желаете отведать именно греческую кухню, тогда выбирайте не ресторан, а таверну. Греческая кухня никогда не задавала тон в мировой кулинарии, но вот поклонников традиционных греческих блюд много во всем мире. Только здесь вы сможете попробовать настоящий греческий салат, который заправлен уксусом и оливковым маслом с добавлением майорана. Ни одно блюдо греки не подают без сыра фета, его нарезают ломтиками, посыпают майораном и сбрызгивают оливковым маслом. Стоит попробовать и рёбрышки молодого барашка — поедаки, их вам подадут с традиционным соусом — дзадзыки из йогурта, мякоти огурца, зелени и чеснока. Самая известная запеканка в греческой кухне — мусака. Бывая на греческих островах, не отказывайтесь от саганаки — морепродуктов с соусами, зажаренных на углях. Греция расположена вдоль побережья, но всё же не славится морскими деликатесами, считается, что греки больше любят мясо, так они обожают кокореци — мясные рулеты с потрошками. Чтобы у вас сложилось более полное передставление о греческой кухне, обязательно отведайте традиционные супы: фасоладу, траханос. А вот перекусить вы сможете не только в таверне. Города Греции отличаются весёлой ночной жизнью, поэтому загляните в псистарию — маленький ресторанчик, где все блюда готовят только на углях или в бар-узерия, там продают знаменитую узо-анисовую водку с острыми закусками. Не менее популярны здесь, да и во всём мире греческие вина, ещё бы, ведь именно здесь производят вино почти 5 тыс. лет. Стоит попробовать и домашнее вино, белое вам принесут охлаждённым в глиняном кувшине, а вот красное в прозрачной ёмкости и обязательно тёплым. Почувствовав усталость, отдохните в кофейне, вам принесут горячий вкуснейший кофе со стаканом холодной воды, греки считают, что так не только вкуснее, но и полезнее для здоровья. Также к кофе предложат орешки, фрукты или выпечку, например, похвалу. И не просите чай, иначе вас не поймут, в Греции принято пить только кофе. Безусловно, бывая в разных странах, мы запоминаем местные красоты, исторические памятники, а вот впечатление о стране остаётся от общения с людьми и от предложенной вам местной кухни.

Смотрите также

s

Напишите мне

Введите код с картинки

Отправля сообщение я принимаю условия пользовательского соглашения