Маслины-как их готовить?

В этой статье, я постараюсь описать наиболее распространенные способы приготовления столовыx маслин. Чёрные маслины в рассоле. Собраем маслины когда они созреют, т. е. как только приобретут черноватую кожицу и крепкую мякоть. Промываем маслины тщательно для удаления всех чужеродных веществ и помещаем в деревянный или пластмассовый горшочек, добавляя туда рассол.

Застольный этикет греков

Греческий застольный этикет немного отличается от привычного нам. Греки со своим экспрессивным характером переносят свои эмоции и на прием пищи, делая его колоритным и своеобразным. Если вас пригласили в гости, то не начинайте есть, пока хозяин или хозяйка дома не пригласят вас отведать их блюда. У греков принято держать нож в правой руке, а вилку – в левой. Когда вы закончите прием пищи, переверните свой нож и вилку на тарелку.

Гастрономическое путешествие по Греции

Отпуск – это именно то время, когда хочется заниматься только любимыми вещами. Отдых каждый представляет по-своему: новые места, свежий воздух, море впечатлений, неспешные прогулки, сон вволю, вкусная еда. Ради этого многие отправляются на время отпуска в другие страны, ведь считается, что лучше всего можно отдохнуть, сменив обстановку. А чтобы ваш отдых стал еще и полезным для здоровья, большое внимание следует обратить на ваше отпускное меню. А где у нас самая здоровая еда? Конечно, в странах Средиземноморья, а особенно в Греции. Поэтому мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие именно в эту страну.

Крепостные стены Салоники

Салоники. Крепостные стены Салоники, как это видно из исторических свидетельств , укреплен оборонительными крепостными стенами, сразу после своего основания царём Македонии, Кассандром, в 315 году до н. э. . Царь Антигон выбрал Салоники как самое безопасное место для защиты от набегов царя Пирра из Эпира ( 285 до н. э. ) . Позже, в 279 году до нашей эры , за пределами городских стен разбил ужасающие…

Сладости в Греции